Hotel Nassau Bergen - Restaurant Nassau Bergen: das ist die Liebe für gutes Essen. Küchenchef Willem Karel Hirschfeld und sein Team bereiten für Sie jeden Tag alle Gerichte mit frischen Bio-Produkte aus der Region Noord-Holland. Hamburger von zartes Rindfleisch, Betencaprese mit Confit de Canard, in Butter gebratene Seezungen oder ein täglich wechselndes Special (vegetarisch). Das Frühstück ist klassisch und gut sortiert. Tee, Kaffee, frische Backwaren, Rührei, Croissants, Konfitüren, Säfte, Joghurt, Obst und Aufschnitt. Der Käse kommt von der Käserei De Fransman in Bergen. Und Grillen? Das geht das ganze Jahr auf zwei "Big Green Eggs" im Garten.
Sommer oder winter, hier wird das ganze Jahr auf Topniveau gegrillt.
T: +31 72 5897541
