Zilt
Zilt Bergen aan Zee is gelegen bovenaan de middelste strandopgang bij het strand van Hemingway’s en De Jongens. We zijn een gezellig restaurant met een verhoogd terras en uitzicht op zee. Onze koks werken met passie, de bediening is vlot. Proef onze heerlijk Carpaccio of Zalm sandwiches of de fameuze Club Sandwich. Verorber onze XL-hamburger of onze authentieke Indonesische saté spies. We staan bekend om de Sizzling Fajitas, die ook echt sizzling worden gereserveerd. Aan zee mag u vis verwachten en die hebben we genoeg. U kunt ook kiezen voor ons vispotje: heerlijke stukjes vis in witte wijnsaus of gebakken zeebaarsfilet of een mals stuk zalm. We serveren verschillende vega(n) gerechten, onze Curry van Jack Fruit is overheerlijk geserveerd in een Tajine.
Helemaal nieuw is onze kippengrill. We grillen elke dag heerlijke malse poussin kippen die we eerst pekelen en dan marineren met citroen en rozemarijn. Een poussin kip weegt ca. 400-500 gram, we serveren u de hele kip.
